Oleh karena itu Polbangtan sebagai Kampus vokasi BPPSDMP Kementerian Pertanian berupaya merelaksasi kurikulum yang mengarahkan profil lulusannya menjadi wirausaha muda Pertanian.
Dalam Upaya mendukung keberlanjutan usaha alumninya, Polbangtan Gowa mendirikan Inkubator Bisnis Teknologi melalui program Youth Enterpreneurship And Employment Support Services (YESS) Kementan.

Wirausaha Muda Pertanian
Cetak Wirausaha Muda Pertanian. (Sumber: Humas Polbangtan Gowa)

IBT Polbangtan Gowa secara resmi terbentuk akhir tahun 2022 lalu kemudian mulai menginkubasi pada tahun 2023. Saat itu IBT Polbangtan Gowa melakukan inkubasi 3 peserta alumni dengan melakukan kegiatan bisnis hidroponik, penggemukan sapi dan produk coklat.
Sukses dengan inkubasi 3 alumninya, tahun ini IBT Polbangtan Gowa Kembali melakukan proses seleksi tenant.