Salah satu dari 27 tenant Inkubator Bisnis Teknologi (IBT) yang telah sukses yakni Elvira yang juga merupakan alumni dari Polbangtan Gowa. Ia bergabung dengan IBT Polbangtan Gowa sejak tahun 2023 dan akan mengakhiri masa inkubator di pertengahan tahun 2025.

Melalui brand “Cobasai”, Elvira mengolah biji kakao menjadi produk-produk yang memberikan nilai tambah pada biji kakao. Variasi produk olahan biji kakao Cobasai adalah minuman serbuk coklat (Cobasai Chocodrink), Snack Chocobael, dan Puding Coklat.

“IBT Polbangtan Gowa memberikan dampak yang begitu besar dalam pengembangan usaha saya, mulai dari diverisifkasi produk, legalitas usaha, hingga pemasaran” ujarnya.

Melalui intervensi IBT, Cobasai telah mendapatkan sertifikat Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), Nomor Induk Berusaha (NIB), dan Sertifikat Halal. Selain itu, Cobasai mampu menembus pasar mancanegara melalui Business Matching yang diinisiasi oleh IBT Polbangtan Gowa.