Makna Tema Hari Pangan Sedunia 2023
Hari Pangan Sedunia 2023 berfokus pada air beserta penggunaannya. Air memiliki peran penting dalam membentuk lebih dari 50% tubuh makhluk hidup, menutupi sekitar 71% permukaan Bumi, hingga menjadi kekuatan bagi manusia, perekonomian dan alam serta fondasi pangan.

Namun, pertumbuhan penduduk yang pesat, urbanisasi, pembangunan ekonomi, dan perubahan iklim menjadikan sumber daya air di bumi semakin terbatas. Ketersediaan serta kualitas air menurun dengan cepat akibat buruknya penggunaan dan pengelolaan selama beberapa dekade, ekstraksi air tanah yang berlebihan, polusi dan perubahan iklim.

Oleh karena itu, Hari Pangan Sedunia 2023 mengajak seluruh masyarakat untuk lebih bijak dalam menggunakan air. Kita perlu memproduksi lebih banyak pangan dan komoditas pertanian penting lainnya dengan lebih sedikit air, sambil memastikan air didistribusikan secara merata, sistem pangan tetap terjaga, dan tidak ada seorang pun yang tertinggal.