“Apresiasi yang tinggi dari Kadin Konawe kepada PT Interflour Indonesia yang telah memberikan edukasi dan pelatihan secara langsung untuk mengembangkan potensi berusaha dalam rangka membangun dunia kuliner menyongsong penguatan ekonomi daerah yang tangguh,” ucap Epriyanti.

Epri melanjutkan, untuk membangun sesuatu yang lebih besar harus dimulai dari hal kecil. Begitu juga dengan upaya peningkatan ekonomi masyarakat dan pelaku UMKM.

Alangkah baiknya jika peningkatan ekonomi dimulai dari dalam rumah tangga, namun hal ini tentu dimotori peran kaum perempuan sebagai penyangga ekonomi bersama keluarga.

“Peran ekonomi keluarga menjadi bagian dari komponen utama mendorong tumbuhnya pelaku UMKM yang unggul dan kompetitif di era digitalisasi global saat ini. Sehingga tampil berusaha bermula dengan kesungguhan dan tekad yang kuat meraih hasil yang diharapkan,” terangnya.